Скачать книги бесплатно

Сегодня:
Буржуазия Без Табу / Bourgeoises sans tabou (WEB-DL)
Начиная с самых первых фильмов, Буржуа всегда были частью вселенной Дорселя. За почти 40 лет они перешли от статуса сильных и независимых женщин в ...
Грудастые и Пушистые Мамочки / Busty And Bushy MILFs (WEB-DL)
Пенни Пакс хочет, чтобы ей повезло в День святой Патти, но ее мужчина сбивает ее с толку. Сон с лепреконом приносит ей желанный член! Анисса Кейт ...
Карта сайта Контакты Главная
Upgrade to Turbo Upgrade to Turbo
Скрыть рекламный блок

Интересное

Upgrade to Turbo

Календарь

«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 

Интересное

Upgrade to Turbo

Наши партнеры

Архив новостей

Апрель 2024 (128)
Март 2024 (164)
Февраль 2024 (142)
Январь 2024 (162)
Декабрь 2023 (160)
Ноябрь 2023 (130)

Реклама

Реклама

Авторизация

Подписка на Новости:

Введите Ваш EMAIL:

Реклама

Реклама

Это интересно

Upgrade to Turbo
Реклама

Опрос

Как грузиться наш сайт?


Интересное

Upgrade to Turbo

Реклама

Реклама

Реклама

Реклама

Счетчик

Flag Counter
Скачать книги » Видео Уроки » Кулинарная школа хорошей хозяйки (Видеокурс)
Сообщить о ошибке
АвторАвтор: Lonewolf | ДатаДата: 8-01-2024, 19:20

Кулинарная школа хорошей хозяйки - Вы научитесь быстро и вкусно готовить полезную еду для всей семьи, экономя до 90 часов своего времени каждый месяц.

Программа школы:

Меню и планирование
Знакомство и определение целей;
Составляем список блюд, которые умеем готовить;
Выбираем удобную форму для составления меню;
Составляем меню с учетом ресурсов и возможностей;
Составляем список продуктов на неделю;
День для заготовки домашних полуфабрикатов;
Список продуктов, которые всегда должны быть дома.
Результат:
вы составите меню на неделю. Научитесь составлять меню под потребности вашей семьи. Избавитесь от вопроса «Что же опять приготовить на ужин?» Начнете экономить собственное время, силы и деньги, используя возможности планирования.

Выбор и первичная обработка продуктов
Мясо. Правила выбора. Схема разделки. Какой кусок для каких блюд подходит. Что делать с мясом сразу после того, как вы принесли его домой;
Птица. Правила выбора. Какие части для каких блюд подходят. Как разделать курицу, индейку, гуся, утку;
Рыба. Правила выбора. Правила чистки и разделки; Овощи, грибы, зелень. Правила выбора и первичной обработки для продления срока хранения.
Результат:
вы научитесь правильно выбирать продукты; будете разбираться, какие именно продукты или их части подходят для определенных блюд; обрабатывать продукты после покупки таким образом, чтобы продлить срок хранения и упростить готовку.

Заморозка и домашние полуфабрикаты
Заморозка продуктов
Как замораживать молоко и молочные продукты;
Как замораживать мясо, птицу, рыбу;
Как замораживать тесто;
Как замораживать овощи, фрукты, ягоды, зелень;
Как замораживать напитки и соусы;
Сроки хранения продуктов в домашних морозилках.
Заморозка полуфабрикатов и готовых блюд
Как готовить и замораживать паштеты;
Как замораживать бульоны и супы;
Как замораживать овощные блюда;
Как замораживать блюда из молочных продуктов;
Как заморозить выпечку и изделия из теста;
Как правильно хранить готовые блюда;
Как правильно размораживать готовые блюда;
Сроки хранения готовых блюд в домашних морозилках.
Результат:
вы научитесь экономить собственное время и силы, используя возможности заморозки. Вы научитесь правильно замораживать, хранить и размораживать продукты, домашние полуфабрикаты и готовые блюда. Вы создадите собственный стратегический запас продуктов и домашних полуфабрикатов в морозилке.

Мастер-класс «Как готовить один раз на две недели»
Меню для семьи из 2 или 4 человек (на выбор) на две недели;
Список продуктов, которые надо купить на две недели;
Пошаговая видео-инструкция с последовательностью действий в день готовки;
Список готовых блюд на холодильник;
Таблица подготовки продуктов;
Таблица инвентаря (какие понадобятся формы для выпечки, кастрюли, сковородки и т. д.);
Таблица заморозки: 100 блюд, которые можно заморозить в домашних условиях;
Видео-инструкция: в чем хранить и замораживать продукты и готовые блюда.
Результат:
вы освоите самый эффективных способ экономить собственное время на кухне — долгосрочное планирование и заморозку готовых блюд на несколько недель. За 1-2 дня мастер-класса вы приготовите 15 разных блюд, которых хватит семье на 2 недели. Следующие 2 недели проведете в «отпуске» от готовки, мытья посуды и уборки кухни.

Разумная экономия: сокращаем расходы на питание
Экономия начинается с планирования
10 правил семейного бюджета;
Как составить экономное меню;
Где искать и как выбрать экономные рецепты;
Программы для ведения семейного бюджета;
Программы для создания меню и списка покупок;
За какие продукты мы переплачиваем;
Как правильно составить список покупок.
Покупаем осознанно и с выгодой для себя
Как правильно экономить на акциях, скидках, распродажах;
Правила покупок в магазине: как купить только то, что нужно;
Спонтанные траты. Как они происходят и как от них удержаться;
Как экономить на покупках в интернете;
Учимся читать этикетки;
Покупки с детьми: ловля на живца;
Как экономить при выборе продуктов в магазине.
Как правильно хранить и использовать продукты
Секреты хранения продуктов: как дольше сохранить свежесть;
Как хранить продукты в холодильнике;
Как хранить продукты в буфете, кухонных шкафчиках, на балконе;
Безотходное хозяйство: как прекратить «кормить» мусорное ведро;
Автоматизируем учет и хранение продуктов дома.

Результат:
Вы снизите расходы на питание без ущерба в качестве. Вы научитесь покупать продукты по самой выгодной цене. Скидки, акции и распродажи станут выгодными для вас, а не для продавца. Вы пополните свою копилку экономных рецептов и сможете составить меню из супер-экономных, вкусных и полезных блюд. Вы научитесь управлять домашними финансами: планировать расходы на питание, покупку и хранение продуктов.

Тепловая обработка продуктов
Варка, варка на пару, припускание;
Жаренье, обжаривание, поджаривание;
Пассерование, пряжение, жаренье во фритюре;
Запекание: в духовке, мультиварке. Продукты и готовые блюда.
Результат:
на конкретных примерах блюд из мяса, рыбы, овощей и пасты вы освоите технологию правильной тепловой обработки. Вы узнаете известные только шеф-поварам секреты приготовления вкусных блюд. Вы научитесь готовить с максимальным сохранением витаминов и питательных веществ.

Правильное питание для детей и всей семьи
Причины избирательного аппетита;
Режим и его влияние на аппетит;
Сколько раз в день нужно кормить ребенка;
Какие перекусы допустимы;
Прогулки на свежем воздухе и аппетит;
Телевизор и еда;
Какие блюда и продукты можно давать детям;
Какие блюда и продукты нельзя давать детям;
Объемы пищи в разном возрасте;
Какие блюда можно всем членам семьи;
Как спрятать полезное во вкусном: прячем овощи, крупы, зелень, ягоды и фрукты, молочку;
Что можно приготовить с ребенком;
Сценарии введения полезных блюд;
Рецепты для совместного приготовления;
О детской посуде. Примеры сервировки.
Результат:
ваша жизнь станет более организованной, в ней найдется место режиму, прогулкам на свежем воздухе и здоровому аппетиту. Дети и взрослые в вашей семье начнут питаться правильно. Ваш ребенок начнет есть те блюда и продукты, от которых отказывался ранее. Вы получите множество рецептов блюд, которые дети едят с удовольствием.

Блюда, которые должна уметь готовить любая хозяйка
Блюда из мяса, птицы, рыбы;
Каши и крупяные гарниры;
Бобовые;
Паста;
Блюда из овощей;
Соусы;
Бульоны и супы;
Тесто и выпечка;
Десерты и напитки.
Результат:
на практических занятиях вы приготовите блюда, которые являются основой кулинарии. Вы научитесь готовить правильно, как профессионалы, с соблюдением технологии и пропорций. Вы узнаете секреты и хитрости, которые позволяют готовить вкусно, очень вкусно.

Кулинарная школа хорошей хозяйки (Видеокурс)





Название: Кулинарная школа хорошей хозяйки
Автор: Дарья Черненко
Год выхода: 2018
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Продолжительность: долго

Файл:
Формат: MP4
Видео: AVC, 1280x720, ~595 Kbps
Аудио: AAC, 144 Kbps, 48.0 KHz
Размер: 12.26 Gb

Скачать: Кулинарная школа хорошей хозяйки (Видеокурс)

Скачать | Download | TurboBit
https://trbbt.net/i4gcke1pjbfc/Kulinar_hkola.rar.html

Скачать | Download | HitFile
https://htfl.net/JRkU7gL/Kulinar_hkola.rar.html

Скачать | Download | Turbo.to
https://trbbt.net/i4gcke1pjbfc/Kulinar_hkola.rar.html

Скачать | Download | Hil.to
https://htfl.net/JRkU7gL/Kulinar_hkola.rar.html
Upgrade to Turbo

Понравилась новость? Расскажи друзьям!

Другие новости на эту тему:

    Кулинарная энциклопедия от "А" до "Я" - 32 тома (2015-2017) PDF

    Впервые в России! Кулинария от "А" до "Я". Обычная энциклопедия — это познавательно, но довольно скучно. «Кулинарная энциклопедия» — совсем другое дело. Читать ее — одно удовольствие. А какие иллюстрации! Мы расскажем о самых популярных блюдах разных стран мира — от салатов и супов до десертов. Некоторые из них покажутся вам экзотическими, но если приглядитесь, заметите, что приготовить их вам вполне под силу. Блюда при этом будут на любой вкус — и для вегетарианцев, и для...

    Подшивка журнала - Наша кухня №1-12 (январь-декабрь 2015) PDF

    Подшивка журнала - Наша кухня №1-12. Основа каждого номера журнала — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно без труда составить меню как на каждый день, так и для праздничного стола. Процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!...

    Подшивка журнала - Школа гастронома №1-12 (январь-декабрь 2015) PDF

    Школа гастронома - Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере — множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору...

    Настройки фотоаппаратов Sony (Мастер-класс)

    Посетители сайта NetFact – Для Вас мастер-класс "Настройки фотоаппаратов Sony". Мастер-класс посвящен настройкам камер Sony на примере A9 – самой продвинутой камеры по своим возможностям. Она выбрана специально, чтобы рассмотреть как можно больше настроек. Ничего страшного, если какие-то опции в вашей камере Sony будут отсутствовать, если основные настройки совпадут. Мастер-класс не является заменой инструкции по эксплуатации, но преподаватель разберет самые важные пункты меню и...

    Фитнес для мозга. Составляем программу тренировок (Мастер-класс)

    На этом мастер-классе профайлер, эксперт по развитию мышления Константин Митрошин расскажет о закономерностях мышления и поможет составить индивидуальную программу тренировок для мозга. У каждого из нас есть особенности мышления. И потребности тоже отличаются: кому-то важно быстрее принимать решения, кому-то – развить память, другим – лучше концентрироваться во время работы. Понимание характеристик своего мышления позволяет составить максимально полезную персональную программу для развития...

    Вкусные сезоны в 6 книгах (2015) PDF

    Нет сомнений, что у всякого сезона есть ряд продуктов и блюд, которые являются его «визитной карточкой». Лето прочно ассоциируется с мороженым и легкими салатами, а зима с богатым новогодним столом! Серия «Вкусные сезоны» — это собрание 6 книг на самые популярные кулинарные темы того или иного времени года. Здесь и консервирование, и блюда для дачи, и потрясающие рецепты к Пасхе! А прекрасные фотографии обязательно создадут отличное настроение! Список книг: Братушева А. - Любимое мороженое....

    365 вкусных рецептов - 21 книга / Е. Левашева, С. Иванова (PDF, DjVu)

    365 вкусных рецептов - Эта книжная серия для тех, кто знает толк в хорошей еде. Здесь собраны лучшие рецепты блюд которые вам захочется готовить снова и снова, чтобы в очередной раз ощутить неповторимый вкус, собранный за множество поколений. В книгах очень много цветных иллюстраций. Список книг: 1. 365 блюд для аэрогриля 2. 365 рецептов блюд на гриле 3. 365 рецептов вкусных мясных блюд 4. 365 рецептов детской кухни 5. 365 рецептов русской кухни 6. 365 рецептов украинской кухни 7. 365 рецептов...

    Подшивка журнала - Школа кулинара №1-25 (январь-декабрь 2015) PDF

    Подшивка журнала - Школа кулинара Это цветное издание для любителей кулинарии. Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами с подробными фотоиллюстрациями всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают полезные советы по приготовлению блюд, правила этикета, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация....

    Книжная серия - Ваш домашний повар - 35 книг (PDF, FB2)

    Очень часто нам кажется, что у нас совершенно нет времени готовить, что проще перехватить на бегу готовый полуфабрикат и отправиться дальше с набитым непонятной едой желудком и чувством полнейшего неудовлетворения. Таким отношением к своему питанию мы достаточно часто перенапрягаем свой желудок и сильно облегчаем свой кошелек. А возможно построить свое питание по другому принципу – домашняя еда в удовольствие всегда! Ведь готовить может каждый, просто не все об этом догадываются. Для...

    Настройки фотоаппаратов Nikon (Мастер-класс)

    Мастер-класс Настройки фотоаппаратов Nikon - посвящен настройкам камер Nikon и записан для того, чтобы вы, купив любую фотокамеру от Nikon, сразу же смогли ей снимать. Если камера у вас уже есть – просто берите ее в руки и повторяйте за преподавателем. Вместе вы сможете сделать необходимые пользовательские настройки, подключить или, наоборот, отключить какие-то функции и протестировать разные режимы съемки – для этого в студии присутствует модель. Антон Мартынов использует новейшую модель...

    Продажи Вконтакте (2014) Видеокурс

    Пошаговая система эффективной работы в социальных сетях. Что позволит Вам: — Сэкономит время и деньги; — Увеличить продажи в вашем бизнесе или бизнесе ваших клиентов; — Обойти ваших конкурентов; — Обучиться всем тонкостям SMMи начать на этом зарабатывать; — Получить бесплатную помощь эксперта; — Научиться вести крупные проекты в социальных сетях и гарантировать результат....

    Как накачать пресс дома (Видеокурс)

    Курс состоит из мощных поясняющих видео (с субтитрами, в которых отмечены основные моменты), где автор показывает наглядно технику САМЫХ ЛУЧШИХ упражнений для пресса и поясняет основные моменты....

    Лечимся едой. Цикл в 4-х книгах / С. Кашин (2015) RTF, FB2

    Всем известно, насколько важно соблюдать диету, когда человек болен. В этой книжной серии мы собрали целую коллекцию рецептов блюд, которые самым благотворным образом влияют на организм при различных заболеваниях и помогут вам составить разнообразное меню на каждый день! Список книг: Болезни суставов и позвоночника. 200 лучших рецептов Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы,...

    Раскрути Юлу на деньги (2017) Вебинар

    На вебинаре вы узнаете, как зарабатывать на доске объявлений “Юла”, массово продавая свои и чужие товары/услуги через автоматический постинг объявлений, уделяя процессу около 30 минут в день. О чем вы узнаете: -как получать заявки с Юлы на автомате (для этого нужно лишь подключить программу и выбрать частоту постинга) -настройка сервиса для автопостинга (тонкости, о которых вам никто и нигде не расскажет, так как это личные технологии Владимира Белозерова) -составляем мощное продающее...

    Специи, приправы, пряности, соусы в 50 книгах (PDF, FB2, DJVU)

    Приправы, пряности, специи, соусы. Они делают наши домашние блюда вкуснее и изящнее, создают атмосферу праздника. Они способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука. Эти книги предназначены тем, кто хотел бы освоить эту премудрость, разобраться в великом множестве существующих в мире специй, пряностей, а также научиться правильно готовить различные приправы и соусы. Специи - это целый мир,...

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Upgrade to Turbo