Домашнее консервирование в 40 книгах (PDF, DJVU)
В предлагаемой вашему вниманию сборке книг, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях. Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов. Книги предназначены для всех, кто интересуется заготовкой впрок в домашних условиях овощей, грибов и зелени, а также приготовлением полезных и вкусных блюд. Список книг: Бабушкины заготовки на зиму.djvu Домашние...
Сборник кулинарных рецептов - 121 книга (PDF, DJVU)
В сборник включены рецепты приготовления закусок и блюд, домашних заготовок, содержатся советы хозяйкам, отражающие многовековой опыт кулинаров разных национальностей. С их помощью можно быстро овладеть искусством приготовления вкусной и питательной пищи для бодрого жизнерадостного настроения, располагающего к творческому труду....
Выпечка. Шедевры кулинаров мира / Коллектив авторов (2008) PDF, DjVu
В книге "Выпечка. Шедевры кулинаров мира" приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Основной акцент сделан на традиционной национальной выпечке. Богатый иллюстрированный материал наглядно демонстрирует особенности того или иного рецепта. Для широкого круга читателей....
31 книга из серии Книга Гастронома (djvu, pdf)
Перед Вами кулинарная книжная серия под названием "Книга Гастронома". Эта серия ежемесячно пополняется очень полезными книгами, которые представляют своим читателям рецепты самых разных блюд со всего мира....
Очень просто! - Серия из 185 книг (DjVu, PDF, FB2)
«Очень просто!» - это серия кулинарных книг, каждая из которых содержит подборку рецептов определенной тематики. Рецепты первых, вторых, третьих и т.д. блюд; блюда из всего, что растет, плавает, ползает, ходит, бегает, прыгает, летает и не летает; кухни разных народов; для раздельного, не раздельного, здорового и просто, чтобы пожрать, питания; для верующих и атеистов. В общем, книги о главной радости в жизни......
Кулинарные книги Доктора Эткера. Сборник в 22 книгах (DjVu, PDF)
Доктор Эткер за многие годы собрал огромное количество кулинарных рецептов, используя которые можно приготовить как экзотичные, так и классические блюда. Книжки отлично иллюстрированы. В них представлены рецепты приготовления первых блюд, овощей, различного мяса, макаронных изделий, желе и многого другого. В сборник вошло 22 книги автора. Список книг: Выпечка на скорую руку Десерты Десерты. Пирожные, печенье, кексы Запеканки Конфитюры. Желе Макаронные изделия Мясо Овощи Первые блюда Печенье...
Илья Лазерсон в 47 книгах (FB2, PDF, DJVU)
Илья Исаакович Лазерсон (1964) – известный шеф-повар, ведущий на радио и ТВ, автор многочисленных кулинарных книг, президент клуба шеф-поваров. Родился в 1964 году в городе Ровно Западной Украины. Учился в средней школе с углублённым изучением английского языка, после 8 класса изучал кулинарные дисциплины в Ровненском техникуме советской торговли с 1979 по 1983 г (с отличием). Яркий и прямолинейный, харизматичный и остроумный – так говорят об Илье Лазерсоне все, кто его знает. Самый известный...
«Вкусно. Быстро. Доступно» в 76 книгах (2006-2014) PDF, DjVu
Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда… Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы...
Кулинария. Авторская кухня - 33 книги (PDF)
Серия книг «Кулинария. Авторская кухня» об особенностях кухонь, разнообразии блюд и их рецептов в разных странах порадуют любителей кулинарного искусства в домашних условиях. Многие книги снабжены красочными иллюстрациями и способствуют развитию творческой фантазии в кулинарном деле, как у взрослых, так и у детей и подростков. Эти издания являются прекрасным подарком! Список книг: Абдуллаев М. Р. — Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только — (Кулинария. Авторская кухня) — 2015.pdf Анна Китаева —...
Книга гастронома в 32 книгах (2008-2013) PDF, DjVu
Идея выпускать кулинарные книги родилась в редакции журнала "Гастрономъ" давно. Но поскольку мы привыкли все делать качественно и основательно, этот проект вызревал несколько лет, подобно отменному вину или сыру. И вот настал долгожданный момент дегустации нового продукта. Мы запускаем серию "Книга Гастронома", которая ежемесячно будет пополняться аппетитными, а главное, очень полезными новинками. Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Мы их...
Кулинарное искусство в 10 книгах (PDF, FB2)
В каждой книге серии вы найдете более 1500 рецептов! Книги делятся на общие по тематике — такие, как «Коллекция блюд для праздников и на каждый день» «Быстрая кулинария» и с конкретной тематикой: «Блюда на пару», «Блюда из микроволновой печи»; книги, посвященные конкретным блюдам, — «Домашние салаты», «Мясные блюда», «Пироги», — и национальным кухням. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости. Список книг: Боровская Э. - 2000 блюд на каждый...
Очень просто - Серия из 181 книги (2005-2013) DjVu, PDF, FB2
Этот сборник раскроет Вам секреты готовки вкуснейших блюд из говядины, овощей, морепродуктов, птиц, расскажет о необходимых ингредиентах для готовки всевозможных супов,также подскажет как правильно надо питаться и какие салаты помогут Вам оставаться в превосходной форме! Множество и множество вкусных блюд! Как вырастить хвойник в комнате, размножить их и защитить от вредителей. Хотите вырастить у себя дома ароматные лимоны, апельсины, мандарины? Тогда читайте эти книги и начинайте воплощать...
Морис Дрюон в 55 произведениях (1948-2016) fb2, djvu, pdf
Морис Дрюон (1919-2009) - французский писатель, член Французской академии (1967), министр культуры Франции (1973—1974). Один из самых известных современных писателей Франции, автор популярных исторических романов, современной прозы. За роман "Сильные мира сего" получил Гонкуровскую премию. Отец Дрюона - выходец из России. В начале 1990-х годов был награжден орденом Дружбы народов за заслуги в развитии и укреплении культурных связей между Россией и Францией. С 2007 года - член...