Серия "Кулинария. Есть. Читать. Любить" - это художественно-документальные книги на кулинарные темы.
Кулинария – это такое же творчество как живопись, поэзия, архитектура. Её нельзя воспринимать в виде конструктора «лего», где соединение нескольких красивых кубиков с подходящими отверстиями и выпуклостями создаст нечто волшебное. То есть, что-то, безусловно, получится. Но это будет «что-то» безликое, безыскусное, без присутствия вашей души, ваших чувств… Словом, это будет фастфуд, общепит, а не домашняя кухня.
Список книг:
Рут Браун - Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе (fb2)
Майкл Гибни - Су-шеф. 24 часа за плитой (fb2)
Лидия Давыдова - Однажды в Тоскане. История обычного счастья и необыкновенно вкусной еды (fb2)
Юлия Евдокимова - Великолепная Прага. Город золотого волшебства (pdf)
Юлия Евдокимова - Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы (fb2)
Юлия Евдокимова - Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии (pdf)
Юлия Евдокимова - Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря (fb2)
Юлия Евдокимова - Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призраки (fb2)
Юлия Евдокимова - Ужин с Медичи. О власти, страсти и бисквите (pdf)
Эсмира Исмаилова - На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек (pdf)
Олеся Куприн - Южные помидоры. Рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте (fb2)
Дэвид Лейбовиц - Сладкая жизнь в Париже (pdf)
Джен Лин-Лью - Путь лапши. От Китая до Италии (fb2)
Анн Ма - Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд (fb2)
Наталия Малич - От праздника до праздника. Сценки семейной жизни в блюдах и картинках (fb2)
Инна Метельская-Шереметьева, Сусанна Аникитина-Юнгблюд - Сласти-мордасти. Потрясающие истории любви и восхитительные рецепты сладкой выпечки (pdf)
Инна Метельская-Шереметьева - Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие (pdf)
Инна Метельская-Шереметьева - Вкусные женские истории (fb2)
Инна Метельская-Шереметьева - Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории (fb2)
Инна Метельская-Шереметьева - Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты со всего мира (pdf)
Инна Метельская-Шереметьева - Рецепты еврейской мамы (pdf)
Инна Метельская-Шереметьева - Чего хотят мужчины? Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены (pdf)
Инна Метельская-Шереметьева - Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена (fb2)
Ким Протасов - Любовь и картошка. Рецепты и истории израильского диетолога
Том Стендейдж - Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки (fb2)
Катя Федорова - О том, что есть в Греции. Рецепты греческой кухни и гедонизма (fb2)