Скачать книги бесплатно

Сегодня:
Реальные подростки / Real Teens (FullHD)
Элиза Джейн – у маленькой блондинки очень узкая киска. Молли Мэнсон – хочет в подарок твердый мужской член. Лили Джордан – с удовольствием обменяла ...
Материнская любовь 8 / A Mothers Love 8 (FullHD)
Аликс Линкс любит загнать член во влагалище поглубже, вот все, чего она хочет. Хизер Вон – хочет, чтобы член проникал, как можно глубже. Кейт Линн – ...
Карта сайта Контакты Главная
Upgrade to Turbo Upgrade to Turbo
Скрыть рекламный блок

Интересное

Upgrade to Turbo

Календарь

«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 

Интересное

Upgrade to Turbo

Наши партнеры

Архив новостей

Апрель 2024 (142)
Март 2024 (164)
Февраль 2024 (142)
Январь 2024 (162)
Декабрь 2023 (160)
Ноябрь 2023 (130)

Реклама

Реклама

Авторизация

Подписка на Новости:

Введите Ваш EMAIL:

Реклама

Реклама

Это интересно

Upgrade to Turbo
Реклама

Опрос

Какие жанры книг вы читаете?


Интересное

Upgrade to Turbo

Реклама

Реклама

Реклама

Реклама

Счетчик

Flag Counter
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 8-10-2023, 00:06

Серия "Инстакулинария" – это кулинарные книги от блогеров нового поколения. Простые проверенные рецепты с шикарными фотографиями от лучших фуд-фотографов.
Фишки серии: невероятные фотографии, выполненные качественной полиграфией, которые позволяют наслаждаться блюдом как произведением искусства; оригинальные, но вместе с тем вкусные рецепты блюд из доступных продуктов; уникальная подарочная серия кулинарных книг, которыми действительно будут пользоваться!

Список книг:
Анастасия Зубарова - Начни с десерта
Анастасия Зурабова. Съешь меня! Рецепты десертов
Анастасия Зурабова - «В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка
Анастасия Зурабова - Бабушка знает лучше. Блюда моего детства
Олеся Куприн - Будешь торт?
Олеся Куприн - Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании
Олеся Куприн - Давай позавтракаем!
Олеся Куприн - Новый год с акцентом
Олеся Куприн - Творожная книга
Олеся Куприн - Шоколадная книга
Настя Понедельник - Готовим на раз-два! Быстрые рецепты на каждый день
Настя Понедельник - Еда без забот. 15 минут и готово
Настя Понедельник - Мясо есть!
Настя Понедельник - Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках
Настя Понедельник - Праздник всем!
Настя Понедельник - Про овощи! Большая книга про овощи и не только
Андрей Тульский - Про любовь к десертам. Dolce Vita
Андрей Тульский - С Новым Годом! Любимые рецепты для главного праздника
Тата Червонная - Счастье пахнет корицей. Рецепты для душевных моментов
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 7-10-2023, 21:26

Каждая из книг серии «Кулинария. Любимые рецепты» — это коллекция из более чем 25 простых и очень вкусных рецептов, которые обязательно придутся по душе любой хозяйке. Помимо классических и новейших рецептов, вы найдёте полезные кулинарные советы, а также указания на количество порций и необходимое время, что поможет вам лучше организовать процесс готовки блюд. А красочные иллюстрации не дадут вам затеряться в этом гастрономическом многообразии!

Список книг:
Иванова С. - Аэрогриль. Мясо, рыба, овощи, десерты
Иванова С. - Блендер. Соусы, пюре, муссы, смузи
Иванова С. - Блюда в мультиварке для домашних питомцев. Для кошек
Иванова С. - Блюда в мультиварке для домашних питомцев. Для собак
Иванова С. - Блюда в мультиварке для Нового года и Рождества
Иванова С. - Блюда из индейки
Иванова С. - Блюда из картофеля в мультиварке
Иванова С. - Блюда из курицы в мультиварке
Иванова С. - Блюда из речной и морской рыбы
Иванова С. - Блюда из свежих овощей и зелени
Иванова С. - Блюда с белой, красной, цветной капустой
Иванова С. - Блюда с облепихой, клюквой, брусникой
Иванова С. - Блюда с яблоками. Основные и десертные
Иванова С. - Выпечка в мультиварке. Пироги, пирожки, кексы
Иванова С. - Готовим в мультиварке для тех, кому за…
Иванова С. - Заготовки из клубники, земляники, малины, вишни
Иванова С. - Заготовки из перцев, баклажанов, чеснока и лука
Иванова С. - Заготовки. Огурцы, помидоры, капуста, грибы
Иванова С. - Завтраки в мультиварке
Иванова С. - Запеканки в мультиварке
Иванова С. - Лаваш и блюда в нём
Иванова С. - Мультиварка на даче
Иванова С. - Мультиварка. Первые и вторые блюда, выпечка и десерты
Иванова С. - Пельмени, манты, хинкали, равиоли
Иванова С. - Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие
Иванова С. - Пловы, кебабы, долмы в мультиварке
Иванова С. - Праздничная православная кухня
Иванова С. - Рыба и морепродукты в мультиварке
Иванова С. - Салаты за 5 минут
Иванова С. - Фаршированные мясо, рыба, овощи
Иванова С. - Хлебопечка. Тесто, хлеб, пирожки, кексы
Иванова С. - Холодец, заливное, жюльен
Иванова С. - Шашлыки из мяса, рыбы, овощей и фруктов
Левашева Е. - Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами
Левашева Е. - Мультиварка. 270 рецептов выпечки. Хлеб, пироги, куличи, кексы
Левашева Е. - Стейки из мяса и рыбы
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 30-09-2023, 14:24

Что готовят себе и своим близким популярные кулинарные блогеры? Ответ в книгах уникальной серии «Кулинарное открытие». Авторы — известные личности, чьи имена всегда на слуху. Это настоящие мастера своего дела, и они готовы поделиться премудростями с читателями! Помимо уже знакомых тем, вроде выпечки пирогов, в серии есть книги, посвященные весьма специфичным, но безумно интересным вопросам сыроварения, изготовления колбас и готовки всех мыслимых видов стейка.
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 29-09-2023, 16:09

Доктор Эткер за многие годы собрал огромное количество кулинарных рецептов, используя которые можно приготовить как экзотичные, так и классические блюда. Книжки отлично иллюстрированы. В них представлены рецепты приготовления первых блюд, овощей, различного мяса, макаронных изделий, желе и многого другого. В сборник вошло 22 книги автора.

Список книг:
Выпечка на скорую руку
Десерты
Десерты. Пирожные, печенье, кексы
Запеканки
Конфитюры. Желе
Макаронные изделия
Мясо
Овощи
Первые блюда
Печенье
Пряная зелень
Соусы
Сыр
Творог
Торты и пирожные. Готовим без духовки
Чеснок
Шоколадные торты и пирожные
Экзотические овощи
Mode muffins
Ягодные торты и пироги
Детская кулинария
Сам себе кондитер
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 29-09-2023, 09:42

В каждой книге серии вы найдете более 1500 рецептов! Книги делятся на общие по тематике — такие, как «Коллекция блюд для праздников и на каждый день» «Быстрая кулинария» и с конкретной тематикой: «Блюда на пару», «Блюда из микроволновой печи»; книги, посвященные конкретным блюдам, — «Домашние салаты», «Мясные блюда», «Пироги», — и национальным кухням. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости.

Список книг:
Боровская Э. - 2000 блюд на каждый день. Большая книга рецептов - 2014.pdf
Боровская Э. - Аэрогриль. Большая книга рецептов - 2012.pdf
Боровская Э. - Мультиварка. Большая книга рецептов - 2012.fb2
Будный Л. - Пироги. Большая книга рецептов - 2010.pdf
Михайлова И. - Блюда из мультиварки. Большая энциклопедия рецептов - 2013.pdf
Михайлова И. - Домашний стол каждый день. 100 сбалансированных меню - 2014.pdf
Михайлова И. - Консервирование. Большая книга рецептов - 2013.fb2
Михайлова И. - Мультиварка. Книга о вкусной и здоровой пище - 2014.pdf
Перепелкина Н. - Китайская, японская, тайская кухни - 2011.fb2
Уварова О.И. - Большая поваренная книга - 2004.pdf
АвторАвтор: Lonewolf | ДатаДата: 28-09-2023, 08:56

В сборник включены рецепты приготовления закусок и блюд, домашних заготовок, содержатся советы хозяйкам, отражающие многовековой опыт кулинаров разных национальностей. С их помощью можно быстро овладеть искусством приготовления вкусной и питательной пищи для бодрого жизнерадостного настроения, располагающего к творческому труду.
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 9-09-2023, 09:13
Кулинарная литература - 300 книг (CHM)

Это подборка кулинарной литературы, которая включает в себя более 300 книг. В каждой книге содержится множество вкусных рецептов и полезных советов.
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 8-09-2023, 16:14

Искусство сомелье — дело истинных аристократов. И чтобы к нему приобщиться, не нужно быть королевских кровей, ведь в «Винах и напитках мира» вы найдете великолепное собрание изданий о напитках со всего света. Авторы — профессиональные специалисты высокого класса. Они раскроют секреты выбора, хранения и употребления вин, пива, виски и прочих алкогольных напитков.
Все работы, представленные здесь, — отличный подарок всем, кто по достоинству ценит благородные напитки!

Список книг:
Библия соков - Пэт Крокер.pdf
Большая книга кофе - Стивенсон Тристан.pdf
Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво - Чарли Папазян.pdf
Большая книга чая - Ольга Ивенская.pdf
Бухло - Тузмухамедов Эркин.pdf
Вина Бордо - Григорьева Александра.pdf
Вина Бургундии - Григорьева Александра.pdf
Винное закулисье Прованса - Лидия Третьякова.fb2
Вино. Иллюстрированный курс - Офели Нэман.pdf
Вино. Искусство дегустации - Джоанна Риджвей.pdf
Вино. Настойки. Сидр - Марат Абдуллаев.pdf
Вино. Новый полный справочник - Оз Кларк.pdf
Вино для начинающих. Правильная дегустация.pdf
Вино для реальных людей - Шнайдер Э..pdf
Вискипедия - Маклин Чарльз.pdf
Вкусный кофе - это просто. - Расино Себастьян, Чунг-Ленг Трэн.pdf
Вокруг света за 80 бутылок вина - Майкл Весет.fb2
Готовим вино, наливки, настойки - Елена Афанасьева.pdf
Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки - Ольга Ивенская - 2015.pdf
Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки - Ольга Ивенская - 2023.pdf
Домашний самогон. Лучшие рецепты - Константин Жук.pdf
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления.pdf
История мира в 6 бокалах - Том Стендейдж.fb2
История русской водки от полугара до наших дней - Родионов Борис.pdf
Как выбрать лучшее вино за 7 секунд - Себастьен Дюран-Рюэль.pdf
Как перестать бухать и начать дегустировать - Мари-Доминик Брадфор - 2018).pdf
Как перестать бухать и начать дегустировать - Мари-Доминик Брадфор - 2022.pdf
Как пить вино. Самый простой способ - Грант Рейнолдс, Крис Стэнг.pdf
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера - Джон Палмер, Джамиль Зайнашефф.pdf
Код коктейля - Алекс Дей и др..pdf
Кофеология. История кофе - Монтенегро Г., Шируз К..pdf
Красное вино - Зрали К., Дженссен Д., Майк де Симоне.pdf
Крафтовое пиво. Пивная революция руководство от инсайдера - Александр Петроченков.pdf
Крепкие алкогольные напитки мира - Брум Дэйв.pdf
Ларусс. Вино. Энциклопедия.pdf
Магические коктейли. 70 волшебных напитков- Хадас Джулия Халина.pdf
Мир виски и виски мира. Путеводитель - Евгений Сулес.pdf
Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди - Юрий Зыбцев.pdf
Невинный винный ЗОЖ - Куликова Е..fb2
От еды к вину. От вина к еде - Мур Виктория.pdf
Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления - Кевин Форбс.pdf
Пивографика. Легкое лакомство с историей, географией, производством - Элизабет Пьер, Анн-Лор Фам, Мелоди Дантюрк.pdf
Правильное пиво 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс - Клаус Клинг.pdf
Практическое руководство по винокурению - Павел Иевлев.pdf
Прозрачный дистиллят и мутный самогон- Эркин Тузмухамедов.pdf
Российский крафт - Роман Егоров.pdf
Сам себе пивовар - Владимир Марковский.pdf
Сам себе сомелье - Елена Куликова - 2019.pdf
Сам себе сомелье - Елена Куликова - 2020.pdf
Спиртные напитки. Искусство пить, смешивать и веселиться - Клео Рокос.fb2
Чай & тоник - Райчел Де Тампл.pdf
Чай. Бодрый купаж из терпких историй, ярких рецептов и прочих пустяков - Эмили Кернс.pdf
Я люблю кофе! Иллюстрированная книга о самом потрясающем напитке во Вселенной - Ольга Ивенская.pdf
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 14-08-2023, 13:24

Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.

Список книг:
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво - Адам Макдауэлл - 2019
Pasta - Антонио Карлуччо - 2014
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры - 2019
Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры - Родольф Ландмен - 2019
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры - Марианна Манье-Морено - 2019
Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевр - Дюпюи М. - 2020
Винный эксперт за 24 часа - Дженсис Робинсон - 2017
Вино по бокалам - Оз Кларк - 2019
Вино. Практический путеводитель - Пакетт М., Хэммек Дж. - 2016
Времена года - Рамзи Г. - 2014
Гид Noma по ферментации - Рене Редзепи, Дэвид Зильбер - 2020
Домавкусно. Рецепты семейные - Надин Леви Редзепи - 2020
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - Лиза Стил - 2023
Идеальный гамбургер - Гарнье Виктор, Жапи Давид, Рамбо Элоди - 2014
Картошка во всем ее многообразии - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Кексы - 2013
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата - Тони Конильяро - 2014
Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками - Шредер Дж. - 2022
Лучшие меню - Гордон Рамзи - 2013
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом - Кеда Блейк - 2018
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Мадлены и финансье - 2013
Макарон - 2013
Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно! - Манье-Морено М. - 2020
Маленькая книга. Мечта гурмана - Манье-Морено М. - 2020
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни - Бреннер М., Вейтц Д., Сёренсен П. - 2021
Не надо думать, надо кушать! - Лара Кацова - 2018
Несладкая выпечка - Схалинг М. - 2022
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2022
Песочное и бисквитное печенье - 2013
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить) - Элла Рисбриджер - 2020
Просто как Бокюз - Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - 2016
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2020
Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля - Джонс К., Маккарти Дж. - 2019
Секреты шефа - Гордон Рамзи - 2014
Сихарули. Рецепт грузинского счастья - Тинатин Мжаванадзе - 2017
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные - Пегги Поршен - 2014
Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!» - Сикар Тристан - 2020
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола - Схалинг Мейке - 2022
Тарты - 2013
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края - Мими Торрисон - 2018
Французская сладкая выпечка - Схалинг М. - 2023
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения - Артур Ле Кен - 2020
Эклеры - 2013
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 21-07-2023, 18:59

Для Вас книги серии "Азбука домашнего консервирования" которые расскажут вам о рецептах консервирования овощей и фруктов, ягод и грибов. Сочные витаминные салаты, густые заправки и пикантные закуски – делайте заготовки по рецептам из этих книг. Представленные в книгах рецепты позволят вам круглый год наслаждаться разнообразием и вкусом летних плодов. Все рецепты очень просты в приготовлении и без сомнения понравятся вам и вашим близким. Очень много цветных иллюстраций!

Список книг:
1. Заготовки из баклажанов и тыквы
2. Заготовки из брусники, черники и клюквы
3. Заготовки из вишни
4. Заготовки из грибов
5. Заготовки из кабачков и патиссонов
6. Заготовки из капусты
7. Заготовки из клубники и земляники
8. Заготовки из крыжовника и черноплодной рябины
9. Заготовки из малины и смородины
10. Заготовки из моркови
11. Заготовки из облепихи и калины
12. Заготовки из огурцов
13. Заготовки из персиков и абрикосов
14. Заготовки из перца
15. Заготовки из помидоров
16. Заготовки из слив и винограда
17. Заготовки из яблок и груш
18. Консервированные закуски
19. Консервированные заправки к супам
20. Консервированные салаты
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 16-07-2023, 09:11

Посетители сайта NetFact.Org – Для Вас представляем книжную коллекцию "Домашние заготовки". В серии 16 томов. Благодаря книгам серии "Домашние заготовки" вы сможете всю зиму радовать своих близких, накрывая для них стол. Многообразие рецептов, подробное поэтапное описание приготовления, полезные советы.

Список книг:
Том 1. Варенья и джемы
Том 2. Домашние соки
Том 3. Домашние вина
Том 4. Сушка и заморозка
Том 5. Домашние компоты
Том 6. Зимние салаты
Том 7. Грибные заготовки
Том 8. Домашние закуски
Том 9. Домашние маринады
Том 10. Ассорти
Том 11. Домашние соленья
Том 12. Соусы и приправы
Том 13. Домашние квашенья
Том 14. Острые заготовки
Том 15. Овощные консервы
Том 16. Домашние деликатесы
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 11-07-2023, 09:56

В предлагаемой вашему вниманию сборке книг, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях. Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов. Книги предназначены для всех, кто интересуется заготовкой впрок в домашних условиях овощей, грибов и зелени, а также приготовлением полезных и вкусных блюд.

Список книг:
Бабушкины заготовки на зиму.djvu
Домашние заготовки из фруктов и ягод. Вайник В.А.djvu
Закатываем в банки.djvu
Золотые рецепты заготовок.djvu
Как заготовить ягоды и фрукты без сахара.djvu
Консервирование для лентяек. Плотникова Т.В.djvu
Консервирование и другие кулинарные рецепты. Ганичкина О.djvu
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях 1967г. Наместников А. Ф.djvu
Консервируем сами. Лойко Р.Э.djvu
Консервы в домашнем питании.djvu
Кубанские разносолы.djvu
Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования.djvu
Стол кубанских разносолов — рецепты консервирования.djvu
Хранение и переработка плодов и ягод. Шашилова В.П., Федина В.Н.djvu
Энциклопедия домашних заготовок. Поскребышева Г. И.djvu
50 самых лучших рецептов. Домашнее консервирование овощей.pdf
Быстрое консервирование. Мусин А.pdf
Вкусно и просто. Самые вкусные соленья.pdf
Домашнее консервирование.pdf
Домашнее консервирование пищевых продуктов 1959г. Кравцов И.С.pdf
Домашние заготовки без соли и сахара. Поливалина Л.pdf
Домашние соления.pdf
Домашние соленья, варенья и маринады.pdf
Золотой сборник заготовок 2000-2009. Все ягоды лета.pdf
Как консервировать фрукты и ягоды без сахара,а овощи без соли.pdf
Консервирование. Литвиненко С.И.pdf
Консервирование в духовке. Поскребышева Г. И.pdf
Консервирование в натуральных соках.pdf
Лето-припасиха. Всё о заготовках из ягодных и овощных культур.pdf
Лето в банке. Домашнее консервирование.pdf
Лучшие рецепты домашнего консервирования.pdf
Осенние консервы-2.pdf
Осенние рецепты заготовок.pdf
Очень просто. Консервирование фруктов и ягод.pdf
Очень просто. Соленья и маринады.pdf
Пикантные заготовки. Лук, чеснок и хрен.pdf
Секреты домашних заготовок.pdf
Современная энциклопедия домашнего консервирования.pdf
Соленья и маринады.pdf
Экспресс-консервирование.pdf
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 9-07-2023, 11:57

Приятно, когда дома есть запасы солений. Причем делать их совсем не сложно и выгодно. Главное, с умом использовать летнее время! Консервированные овощи – отличная закуска и приятное дополнение ко вторым блюдам. В книге вы узнаете, какие рецепты заготовок можно приготовить на зиму.
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 9-07-2023, 11:45

Коптильня. 1000 чудо-рецептов - Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Копчение не только предохраняет продукты от порчи, но и придает им приятный вкус и аромат. Коптить можно окорока, грудинку, колбасы, сосиски, сало, птицу тушками и пр.
Процедура копчения состоит в том, что продукты подвергаются действию дыма, пропитываясь им.
В домашних условиях можно коптить продукты в дымоходной трубе на чердаке или с помощью специального приспособления – коптильной камеры.
АвторАвтор: kabota | ДатаДата: 9-07-2023, 10:48
1000 лучших рецептов раздельного питания / С. Кашин (RTF)

Многие знают, что раздельное питание – это не только очень полезно, но и очень вкусно! Данная книга поможет получить целостное представление об этой системе и разобраться в основных правилах приема пищи. 1000 интересных кулинарных рецептов, основанных на принципах раздельного питания, позволят одновременно получать удовольствие от еды и оздоравливаться!
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 7-07-2023, 18:47

«Очень просто!» - это серия кулинарных книг, каждая из которых содержит подборку рецептов определенной тематики. Рецепты первых, вторых, третьих и т.д. блюд; блюда из всего, что растет, плавает, ползает, ходит, бегает, прыгает, летает и не летает; кухни разных народов; для раздельного, не раздельного, здорового и просто, чтобы пожрать, питания; для верующих и атеистов. В общем, книги о главной радости в жизни...
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 15-06-2023, 12:17

Илья Исаакович Лазерсон (1964) – известный шеф-повар, ведущий на радио и ТВ, автор многочисленных кулинарных книг, президент клуба шеф-поваров.
Родился в 1964 году в городе Ровно Западной Украины. Учился в средней школе с углублённым изучением английского языка, после 8 класса изучал кулинарные дисциплины в Ровненском техникуме советской торговли с 1979 по 1983 г (с отличием).

Яркий и прямолинейный, харизматичный и остроумный – так говорят об Илье Лазерсоне все, кто его знает. Самый известный шеф-повар называет себя врагом долголетия, потому что считает себя нормальным поваром, для которого важнее приготовить вкусно чем полезно. Он приверженец разнообразного и сбалансированного питания, которое и есть здоровым питанием, необходимым каждому человеку для обеспечения психической и физиологической жизни.
Мастер спорта по фехтованию (что не лишнее при заготовках "дикого" мяса).
В настоящее время - главное действующее лицо телеканала "Еда".

Список книг:
Азербайджанская кухня (djvu)
Армянская кухня (djvu)
Белорусская кухня (djvu)
Блюда из субпродуктов (djvu)
Блюда из сыра (djvu)
Блюда из утки (pdf)
В будни и праздники (fb2)
Венгерская кухня (djvu)
Все из бобов, гороха и чечевицы (pdf)
Все из картошки (djvu)
Все из лосося (pdf)
Все из трески (pdf)
Все из яиц (pdf)
Все о солянках и немного о каперсах (pdf)
Готовим без кулинарных книг (fb2)
Греческая кухня (djvu)
Еврейская кухня (djvu)
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика (fb2)
Изумрудная книга рецептов (djvu)
Императорская кухня, XIX — начало XX века (fb2)
Испанская кухня (djvu)
Казахская кухня (djvu)
КГБ, или Как готовили бабушки (pdf)
Китайская кухня (djvu)
Классические кулинарные этюды (pdf)
Корейская кухня (djvu)
Кулинарная наука, или Научная кулинария (pdf)
Кухни Прибалтики (djvu)
Кухни Скандинавии (djvu)
Кухни Средней Азии (djvu)
Кухня. Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве (fb2)
Литовская кухня (djvu)
Мужская еда (pdf)
Немецкая кухня (djvu)
Паста или просто макароны (djvu)
Пельмени (pdf)
Плов (djvu)
Польская кухня (djvu)
Салаты и закуски. Вкусно и быстро (fb2)
Таджикская кухня (djvu)
Татарская кухня (djvu)
Турецкая кухня (djvu)
Уха (djvu)
ФСБ, или Фирменные секреты бабушек (pdf)
Фуа-гра не только для гурманов (pdf)
Хлеб - всему голова (djvu)
Японская кухня (djvu)
АвторАвтор: kabota | ДатаДата: 12-06-2023, 15:21

Представляем Вам сборник из 50 кулинарных книг по теме: Приправы, пряности, специи, соусы. Которые делают наши домашние блюда вкуснее и изящнее, создают атмосферу праздника.
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 12-06-2023, 14:58

Традиции еврейской кухни уходят корнями в древние времена, но все же остаются почти неизменными и сегодня. Я хочу познакомить вас с блюдами еврейской кухни, из которых многие вошли в обиход не только еврейского народа. Если вам понравятся какие-либо из представленных блюд и вы обогатите ими ваше меню, то моя цель будет достигнута.

Список книг:
Гершович М. - 120 блюд еврейской кухни - 1990.pdf
Гутман О. А., Стельмашенко Л. М. - 100 рецептов еврейской кухни - 1991.pdf
Итуин Т. - Арабская кухня по-еврейски - 2000.pdf
Коллектив авторов Еврейская кухня - 2011.PDF
Контантинова И. - Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола.fb2
Кричевский В. Праздничная еврейская кухня - 1990.PDF
Лазерсон И. - Еврейская кухня - 2005.PDF
Лебович Ц., Майзель Е. - Еврейская кухня - 1989.pdf
Левина А.Я., Левина Е.Я. - Готовим по-еврейски - 1992.pdf
Люкимсон П. - На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга - 2008.fb2
Рабин П.Б. - Ставшая легендой еврейская кухня - 2013.pdf
Розенбаум Г. - Все о еврейской кухне (Книга-подарок) - 2004.pdf
АвторАвтор: admin | ДатаДата: 27-05-2023, 16:57

Высокая кухня в 39 книгах (2012-2023) PDF
Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.

Список книг:
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво - Адам Макдауэлл - 2019
Pasta - Антонио Карлуччо - 2014
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры - 2019
Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры - Родольф Ландмен - 2019
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры - Марианна Манье-Морено - 2019
Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевр - Дюпюи М. - 2020
Винный эксперт за 24 часа - Дженсис Робинсон - 2017
Вино по бокалам - Оз Кларк - 2019
Вино. Практический путеводитель - Пакетт М., Хэммек Дж. - 2016
Времена года - Рамзи Г. - 2014
Гид Noma по ферментации - Рене Редзепи, Дэвид Зильбер - 2020
Домавкусно. Рецепты семейные - Надин Леви Редзепи - 2020
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - Лиза Стил - 2023
Идеальный гамбургер - Гарнье Виктор, Жапи Давид, Рамбо Элоди - 2014
Картошка во всем ее многообразии - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Кексы - 2013
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата - Тони Конильяро - 2014
Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками - Шредер Дж. - 2022
Лучшие меню - Гордон Рамзи - 2013
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом - Кеда Блейк - 2018
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Мадлены и финансье - 2013
Макарон - 2013
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни - Бреннер М., Вейтц Д., Сёренсен П. - 2021
Не надо думать, надо кушать! - Лара Кацова - 2018
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2022
Песочное и бисквитное печенье - 2013
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить) - Элла Рисбриджер - 2020
Просто как Бокюз - Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - 2016
Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля - Джонс К., Маккарти Дж. - 2019
Секреты шефа - Гордон Рамзи - 2014
Сихарули. Рецепт грузинского счастья - Тинатин Мжаванадзе - 2017
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные - Пегги Поршен - 2014
Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!» - Сикар Тристан - 2020
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола - Схалинг Мейке - 2022
Тарты - 2013
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края - Мими Торрисон - 2018
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения - Артур Ле Кен - 2020
Эклеры - 2013

Upgrade to Turbo